अपने लिवर को स्वस्थ कैसे रखें: 8 टिप्स जो आपको जानना चाहिए
हमें स्वस्थ रखने में सबसे बड़ी भूमिका लीवर की होती है। यह शरीर में जमा गंदगी को बाहर निकालने का काम करता है। ऐसे में लीवर का हमेशा स्वस्थ रहना बहुत जरूरी है।
अस्वास्थ्यकर खान-पान की आदतें और खराब जीवनशैली लोगों के शरीर को खोखला बना रही है, जिसका सबसे बुरा असर शरीर के महत्वपूर्ण अंगों पर पड़ता है और सबसे ज़्यादा प्रभावित होने वाले अंगों में से एक है लीवर। जब लीवर कमज़ोर हो जाता है तो शरीर को कई दूसरी बीमारियाँ भी घेर लेती हैं। आसान शब्दों में कहें तो अस्वास्थ्यकर खान-पान की आदतों की वजह से लोग मोटापे, डायबिटीज़, हाई ब्लड प्रेशर, दिल की बीमारी और लीवर की बीमारियों की चपेट में आ रहे हैं। लीवर शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है और इसके स्वस्थ रहने पर ही हम खुद को फिट रख सकते हैं।
लिवर हमारे शरीर को डिटॉक्स करने और ग्लूकोज बनाने का काम करता है। यह कार्बोहाइड्रेट को तोड़कर ग्लूकोज बनाता है और खाने को पचाने में भी मदद करता है। इसलिए लिवर का स्वस्थ रहना बहुत जरूरी है। अगर आप भी अपने लिवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो अपनी डाइट और दिनचर्या पर कड़ी नजर रखें।
लिवर और कोलेस्ट्रॉल के बीच एक अहम रिश्ता है, अगर लिवर स्वस्थ है तो कोलेस्ट्रॉल का स्तर नहीं बढ़ेगा। वहीं अगर कोलेस्ट्रॉल अधिक है तो फैटी लिवर रोग होने की संभावना अधिक होती है। तैलीय भोजन, जंक फूड, शराब या अधिक दर्द निवारक दवाओं का सेवन लिवर के लिए बहुत हानिकारक है।
ऐसे में अब आपका सवाल होगा कि अपने लिवर को स्वस्थ कैसे रखें । तो आइए जानते हैं कौन सी चीजें लिवर की दुश्मन हैं और साथ ही लिवर को स्वस्थ रखने के कुछ टिप्स भी।
ऐसी चीजें जो आपके लीवर को नुकसान पहुंचा सकती हैं
शराब का सेवन न करें
शराब का अधिक सेवन लिवर के लिए हानिकारक होता है। इसमें बहुत अधिक मात्रा में शुगर और कैलोरी होती है, जिससे शरीर में फैट जमा होने लगता है। शरीर में अधिक फैट सिरोसिस को बढ़ावा देता है। इससे लिवर पर बुरा असर पड़ता है और फैटी लिवर की समस्या भी हो सकती है। इसलिए शराब का सेवन नहीं करना चाहिए। शराब के सेवन से डायबिटीज और मोटापे का खतरा भी बहुत बढ़ जाता है।
जंक फूड से बचें
जंक फूड खाने से शरीर और लिवर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसका सीधा असर लिवर पर पड़ता है। जंक फूड और अनहेल्दी खाना पचने में अधिक समय लेता है। आसान शब्दों में कहें तो इससे पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं और लिवर फैटी होने लगता है, यही वजह है कि डॉक्टर हमेशा जंक फूड से बचने की सलाह देते हैं।
दर्द निवारक दवाओं का प्रयोग बंद करें
दर्द निवारक दवाओं का अत्यधिक उपयोग भी लीवर को अस्वस्थ बनाने में अहम भूमिका निभाता है। दवाओं के अत्यधिक उपयोग से बचें क्योंकि कुछ दवाएं समय के साथ लीवर को नुकसान पहुंचा सकती हैं और एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग को भी सीमित करें। स्टेरॉयड के अत्यधिक उपयोग से भी लीवर, हृदय और किडनी को नुकसान पहुंचता है। फैटी लीवर या अन्य बीमारियों के लिए किसी भी तरह के स्टेरॉयड, क्रीम, इंजेक्शन और यहां तक कि आयुर्वेदिक दवा का उपयोग डॉक्टर की सलाह के बिना न करें।
नमक, चीनी और लाल मांस का सेवन कम करें
वैसे तो हर किसी को स्वस्थ रहने के लिए नमक और चीनी का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए, लेकिन अगर आप वाकई अपने लिवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आपको इन दोनों के अधिक सेवन से हमेशा बचना चाहिए। इसके अलावा लिवर को मजबूत बनाए रखने के लिए हमें बहुत अधिक रेड मीट का सेवन करने से भी बचना चाहिए क्योंकि यह लिवर को कमजोर करता है।
लीवर को स्वस्थ रखने के 8 टिप्स
ऊपर आपने पढ़ा कि कैसे जंक फूड, धूम्रपान और शराब की दैनिक आदतें आपके लिवर को नुकसान पहुंचा सकती हैं। ऐसे में जरूरी है कि आप डाइट में उन खाद्य पदार्थों को शामिल करें, जो आपके लिवर को मजबूत बनाएं और आपको स्वस्थ रखें।
- लिवर को स्वस्थ रखने के लिए आप मछली का सेवन कर सकते हैं। एक रिपोर्ट के अनुसार, वसायुक्त मछली का सेवन करने से नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज (एनएएफएलडी) जैसी स्थितियों के प्रभाव को कम करने में मदद मिल सकती है।
- एक शोध के अनुसार अंगूर खाने से लीवर मजबूत होता है। इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो लीवर के लिए फायदेमंद होता है।
- अगर आप मोटे हैं तो इससे आपका लिवर भी खराब हो सकता है। ऐसे में जरूरी है कि आप अपना मोटापा कम करें। खूब पानी पिएं। ताजी और हरी सब्जियां खाएं, नशीले पदार्थों से दूर रहें।
- ज़्यादा तेल-मसालेदार खाने से बचें। साथ ही, किसी भी तरह की लिवर केयर कैप्सूल या दवाइयों का सेवन न करें। मौसमी फल खाएं।
- रिपोर्ट के अनुसार, लिवर को मजबूत बनाने के लिए हल्दी, लौकी, गिलोय, काला नमक और धनिया को मिलाकर जूस बनाएं। इस जूस का सेवन करने से लिवर स्वस्थ रहता है।
- लिवर को डिटॉक्स करने के लिए आप आंवला और सेंधा नमक का भी सेवन कर सकते हैं।
- स्वस्थ लिवर पाने के लिए रोजाना कम से कम 30 मिनट तक व्यायाम करें। इसके अलावा नींबू का सेवन करें, इसमें डी लिमोनेन नामक तत्व पाया जाता है, जो लिवर की कोशिकाओं के लिए फायदेमंद होता है।
- लिवर फंक्शन टेस्ट (एलएफटी) नामक रक्त परीक्षण की मदद से नियमित जांच से प्रारंभिक अवस्था में लिवर रोगों का पता लगाने और समय पर उपचार प्रदान करने में मदद मिल सकती है।
