मधुमेह आहार योजना- मधुमेह को प्राकृतिक रूप से नियंत्रित करने के लिए खाद्य पदार्थ
शेयर करना
जब मधुमेह का उचित प्रबंधन नहीं किया जाता है, तो इससे कई बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है और यहां तक कि मृत्यु भी हो सकती है। मधुमेह से पीड़ित लोग मधुमेह/चीनी आहार योजना का पालन करके, नियमित रूप से व्यायाम करके और निर्धारित दवाएं लेकर अपनी स्थिति का प्रबंधन कर सकते हैं। मधुमेह का प्रबंधन जटिलताओं के विकास के जोखिम को कम कर सकता है और जीवन की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है।
जितना जरूरी है हर्बल डायबिटीज की दवा लेना मधुमेह को नियंत्रित रखने के लिए व्यायाम और व्यायाम के साथ-साथ शुगर डाइट चार्ट का पालन करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। एक संतुलित मधुमेह आहार योजना को अपनाकर, व्यक्ति स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रख सकते हैं और एक स्वस्थ जीवन शैली का आनंद ले सकते हैं।
यदि आप अपने व्यक्तिगत मधुमेह आहार चार्ट का सख्ती से पालन करते हैं, तो आप मधुमेह की दवाओं की आवश्यकता को कम कर सकते हैं या कम से कम उन पर अपनी निर्भरता कम कर सकते हैं। यह ब्लॉग पोस्ट उन खाद्य पदार्थों के बारे में बताएगा जिन्हें आपको अपने मधुमेह को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए अपने आहार चार्ट में शामिल करना चाहिए। तो चलिए शुरू करते हैं...
मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए अपने शुगर डाइट चार्ट में शामिल करें ये खाद्य पदार्थ:
अगर आपको मधुमेह है और आपको अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, तो अपने चीनी सेवन के प्रति सचेत रहना और ऐसे खाद्य पदार्थ चुनना महत्वपूर्ण है जिनका आपके रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है। यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें आपको अपने शुगर कंट्रोल डाइट चार्ट में शामिल करना चाहिए:
- बिना स्टार्च वाली सब्जियाँ: जैसे ब्रोकोली, पालक, केल, खीरा, फूलगोभी और शिमला मिर्च। इनमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं और फाइबर, विटामिन और खनिज अधिक होते हैं।
- साबुत अनाज: परिष्कृत अनाज के बजाय ब्राउन राइस, क्विनोआ, जौ, जई और साबुत गेहूं जैसे साबुत अनाज का सेवन करें। साबुत अनाज में फाइबर अधिक होता है और यह रक्त शर्करा में धीमी वृद्धि का कारण बनता है।
- लीन प्रोटीन: त्वचा रहित चिकन, टर्की, मछली, टोफू, फलियां और बीन्स जैसे स्रोतों को शामिल करें। ये रक्त शर्करा को बहुत अधिक बढ़ाए बिना आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
- स्वस्थ वसा: मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ चुनें जैसे एवोकाडो, नट्स, बीज और जैतून का तेल। वसा चीनी के अवशोषण को धीमा कर सकती है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
- कम वसा वाले डेयरी उत्पाद: संतृप्त वसा का सेवन कम करने के लिए गाय का दूध, कम वसा वाला दूध, दही और पनीर जैसे कम वसा वाले या बिना वसा वाले डेयरी उत्पादों का चयन करें।
- फल: हालांकि फलों में प्राकृतिक शर्करा होती है, फिर भी वे मधुमेह के आहार का हिस्सा हो सकते हैं। कम चीनी वाले फल चुनें, जैसे जामुन, बेरी, सेब, नाशपाती, प्लम और पपीता।
- मेवे और बीज: बादाम, अखरोट, चिया बीज और अलसी के बीज अपने फाइबर और स्वस्थ वसा सामग्री के कारण आपके आहार के लिए उत्कृष्ट अतिरिक्त हैं।
- जड़ी-बूटियाँ और मसाले: दालचीनी, हल्दी और अदरक जैसी जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें। जैसा कि अध्ययनों से पता चला है, यह इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में मदद करता है।
मधुमेह में किन खाद्य पदार्थों से बचें:
यदि आप मधुमेह/शुगर आहार योजना का पालन करते हैं तो आपको कुछ खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए:
- मीठे पेय पदार्थ, सोडा, फलों के रस और मीठे पेय से बचें, क्योंकि इनसे रक्त शर्करा में तेजी से वृद्धि हो सकती है
- सफेद चावल, सफेद ब्रेड और मीठे स्नैक्स से बचें, क्योंकि इनसे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है
- तले हुए खाद्य पदार्थ, प्रसंस्कृत मांस और पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों से बचें, क्योंकि ये इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं
- अंगूर, केला और आम जैसे फलों का सेवन न करें क्योंकि इनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है
- पहले से पैक किए गए भोजन से बचें क्योंकि उनमें अक्सर छिपी हुई शर्करा और अस्वास्थ्यकर वसा होती है
- उपरोक्त के अलावा, अधिक मात्रा में शराब का सेवन भी रक्त शर्करा के स्तर को काफी प्रभावित कर सकता है
निष्कर्ष:
मधुमेह आहार चार्ट का पालन करके, आप स्वाभाविक रूप से मधुमेह का प्रबंधन कर सकते हैं। गैर-स्टार्च वाली सब्जियाँ, साबुत अनाज, दुबला प्रोटीन, स्वस्थ वसा, कम वसा वाले डेयरी और चुनिंदा फलों को शामिल करने से रक्त शर्करा को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। इसके अतिरिक्त, खाना पकाने में जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करने से इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार हो सकता है। दूसरी ओर, रक्त शर्करा में वृद्धि को रोकने के लिए शर्करा युक्त पेय पदार्थों, परिष्कृत अनाज, तले हुए खाद्य पदार्थों, अत्यधिक शराब और उच्च चीनी वाले फलों से बचना महत्वपूर्ण है। इस शुगर डायबिटीज प्लान को अपनाकर, आप एक स्वस्थ जीवन शैली का आनंद ले सकते हैं और संभावित रूप से मधुमेह की दवाओं पर अपनी निर्भरता कम कर सकते हैं।
